อาหารคลีน เป็นอีกหนึ่งทางเลือกใหม่ของการกินเพื่อสุขภาพที่ดี ที่กำลังฮอตฮินอยู่ในกระแสนิยม แต่หลายคนอาจจะคิดว่าการกินอาหารคลีนคงยุ่งยาก ไม่รู้จะทานได้มั๊ย แต่ที่จริงแล้วมันง่ายกว่าที่คิดนะ การกินอาหารคลีน เป็นการกินเพื่อสุขภาพที่ดี อย่างแท้จริง เพราะแทบจะไม่ผ่านการปรุงแต่งด้วยสารเคมีแถมยังเป็นอาหารที่สดสะอาดอีกด้วย นอกจากจะช่วยรักษาสุขภาพแล้วยังช่วยในการลดน้ำหนักได้อีกด้วย แต่เราจะเลือกกินอาหารคลีนกันอย่างไรดีล่ะ ในวันนี้ได้นำข้อมูลดีๆ มาเล่าสู่กันฟังค่ะ ลองไปดูกันดีกว่าว่าเราจะเลือกกินอาหารคลีนกันยังไงดี การกินอาหารคลีนไม่ใช่การไดเอต ตามกระแสแฟชั่นเท่านั้น ซึ่งคือการกินเพื่อสุขภาพที่ดี ถ้าหากเราสามารถเปลี่ยนวิถีการกินของเรามากินอาหารคลีนได้โดยถาวร ก็จะทำให้มีสุขภาพที่ดี ไม่จำเป็นต้องคำนวณหรือจำกัดแคลอรี่ให้ยุ่งยากเพียงแค่เราเปลี่ยนจากอาหารทอดและบรรดาอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมาเป็นธัญพืช, ผลไม้, ผัก และลีนโปรตีนหรือโปรตีนไขมันน้อย ร่างกายของเราก็จะเริ่มตอบสนองอย่างมหัศจรรย์ ตัวอย่างเช่น วิธีการกินเพื่อสุขภาพที่ดี อาหารคลีนสามารถแบ่งออกเป็น 5 วิธีได้ง่าย ๆ ดังนี้ การกินอาหารคลีน ที่ถูกต้องนั้น ควรแบ่งอาหารใน 1 วัน ออกเป็น 5 – 6 มื้อต่อวัน คือ แบ่งเป็น 3 มื้ออาหารหลัก กับ 2-3 มื้ออาหารว่าง กินห่างกันอย่างน้อยทุก 2 ชั่วโมง เพื่อเป็นการควบคุมให้ระบบการเผาผลาญสามารถทำงานได้ตลอดวัน C: นับมื้อ ควรมื้อละน้อยๆ แต่กินหลายๆ มื้อ (COUNT… More →

ความรู้ใหม่สำหรับคนอยากลดน้ำหนัก โดยเฉพาะสาวๆ สมัยนี้ ที่อยากมีหุ่นที่ผอมเพรียวบาง แต่ไม่รู้ทำไมยิ่งกินก็เหมือนยิ่งอ้วน ส่วนวิธีที่นิยมใช้กันเพราะไม่มีความรู้พอ คือ การอดอาหาร เพราะพบว่าการอดอาหารจะยิ่งทำให้ร่างกายต้องการอาหารมาทดแทนมากยิ่งขึ้น และเมื่อเรารับประทานตอนที่รู้สึกหิวเราจะทานอาหารได้มากกว่าปกติอีกด้วย ดังนั้นสาวๆ ที่อยากลดน้ำหนักควรหลีกเลี่ยงวิธีการอดอาหารกันนะคะ แต่ให้หันมาบริโภคอาหารลดน้ำหนักเร่งด่วนที่ให้พลังงาน แต่มีไขมันต่ำ และคลอเลสเตอรอลน้อยกันดีกว่า สำหรับหัวข้อของบทความนี้ หลายคนคงสงสัยว่า พิมพ์ผิดหรือเปล่า ไม่ผิดนะคะ คุณก็อ่านไม่ผิดและตาไม่ฝาดไปแน่นอนค่ะ กับสูตรอาหารลดน้ำหนักเร่งด่วน ด้วยการดื่มกาแฟและกินช็อกโกแลต มาดูกันว่าทำไมการกินอาหารสองชนิดนี้จึงสามารถช่วยคุณลดความอ้วนอย่างเร่งด่วนได้ 1. มาดูอย่างแรกเลยว่าการกินช็อกโกแลตช่วยลดความอ้วนได้อย่างไร เพราะในช็อกโกแลตก็มีคาเฟอีนผสมอยู่เช่นกัน ซึ่งมีส่วนช่วยกระตุ้นการเผาผลาญอาหารในร่างกายได้ และควรเลือกกินชนิดที่เป็นช็อกโกแลตเข้มๆแท้ไม่ผสมน้ำตาล หรือมีน้ำตาลไม่เกินร้อยละ 40 ในระหว่างมื้อการกินช็อกโกแลตแบบน้ำตาลน้อย ๆ สักสองชิ้นเล็ก ๆ จะช่วยลดความอยากกินจุบกินจิบหรืออยากกินของหวาน ๆ ลงได้อีกด้วย 2.ดื่มกาแฟเป็นสูตรอาหารลดน้ำหนักเร่งด่วนได้อย่างไร เพราะสารสำคัญในกาแฟ ก็คือคาเฟอีนที่มีอยู่มาก โดยหากดื่มกาแฟก่อนการออกกำลังกายประมาณครึ่งชั่วโมงจะช่วยให้ร่างกายใช้พลังงานจากไขมันสะสมที่มีอยู่เดิมขึ้นมาเผาผลาญก่อน ทำให้สัดส่วนและไขมันสะสมที่มีอยู่ลดลงได้อย่างรวดเร็ว แต่มีข้อแม้ว่ากาแฟที่ดื่มต้องเป็นกาแฟดำเท่านั้น ห้ามใส่นม ครีมเทียม และน้ำตาลเลย อย่าเพิ่งเข้าใจผิดนะคะว่าสูตรลดความอ้วนแบบเร่งด่วน ด้วยการทาน 2 อย่างนี้จะต้องกินแต่กาแฟหรือช็อกโกแลตทั้งวันแต่คุณต้องกินอาหารชนิดอื่นๆ ด้วย โดยการคำนวณแคลอรี่และคุณค่าของสารอาหารให้เพียงพอต่อร่างกายด้วยค่ะ